BRUT RÉSERVE

ブリュット レゼルヴ

10年以上熟成したリザーブワインを40%使用。
黄金色の深みのある味わい。

Glass ¥2,800
Bottle (375ml) ¥9,500
Bottle (750ml) ¥18,000

ROSÉ RÉSERVE

ロゼ レゼルヴ

きらめく野薔薇の輝き。イチゴジャムや木いちごを感じさせる、
温かみのあるロゼシャンパーニュ。

Bottle (750ml) ¥23,000

BLANC DE BLANCS

ブラン ド ブラン

繊細な酸味と芯のあるミネラル感。
豊かな白ぶどうの果実味を感じる
ブラン ド ブラン。

Bottle (750ml) ¥27,000

CHARLES HEIDSIECK 2013

シャルル エドシック 2013

非常に優れたヴィンテージとなった2013年。複雑なテクスチャーと
絹のような舌触り、長い余韻が堪能できる。

Bottle (750ml) ¥36,000

House Wine

ハウスワイン

お気軽にスタッフにお尋ね下さい。 　

　

Glass ¥1,400
Decanter ¥3,400
Bottle ¥5,600

Forrest Sauvignon Blanc 2024
Forrest Wines

フォレスト ソーヴィニヨン ブラン
フォレストワインズ

パッションフルーツやグレープフルーツの香り。
爽やかなハーブを感じさせる余韻が心地よい。

New Zealand, Marlborough　｜　Sauvignon Blanc

Glass ¥1,900
Decanter ¥4,700
Bottle ¥7,800

Beaujolais Blanc Clos de Loyse 2024
Château des Jacques

ボージョレ ブラン クロ ド ロワズ
シャトー デ ジャック

フレッシュなミネラル感と新鮮で煌びやかな酸が輝き続ける。

France, Bourgogne　｜　Chardonnay

Glass ¥2,500
Decanter ¥6,000
Bottle ¥10,000

Kazama Koshu Sur Lie 2024
Kai Winery

かざま甲州 シュール リー
甲斐ワイナリー

ぶどうを発酵させた後、澱とともに熟成させるシュールリー製法により、
味わいに深みを持たせて、旨みを伴う仕上がりに。

日本, 山梨　｜　甲州

¥7,500

Getariako Txakolina Zudugarai 2024
Zudugarai

ゲタリアコ チャコリーナ スドゥガライ
スドゥガライ

美食の街サン・セバスチャン近郊で生み出された、微発泡のチャコリ。
青リンゴのニュアンスと上質な酸が織りなす清涼感。

Spain, Pays Basque　｜　Hondarrabi Zuri

¥8,500

VOM FELS Traisen Riesling Trocken 2022
Dr. Crusius

フォンフェルス トライゼン リースリング トロッケン
ドクター クルジウス

柑橘系の香りが際立つ、フルーティーなリースリング。
複雑味のあるリッチなミネラル感と、繊細でキレのある酸味が印象的。

Germany, Nahe　｜　Riesling

¥10,000

Rutherford Ranch Reserve Chardonnay 2019
Rutherford Ranch

ラザフォード ランチ リザーブ シャルドネ
ラザフォード ランチ

熟した洋ナシやアプリコットのニュアンス。
樽熟成由来の複雑な香りで多幸感に包まれる。

America, Napa Valley　｜　Chardonnay

¥25,000

Macèration 2024
Domaine Charles Fray

マセラシオン
ドメーヌ シャルル フレイ

グレープフルーツの弾けるようなジューシー感と、オレンジピールのほろ苦さ。
ライチのような華やかさ、蜂蜜の優しい味わいも兼ね備える。

France, Alsace　｜　Gewürztraminer, Riesling

¥9,900

Chiar'otto Bardolino Chiaretto 2024
Villa Calicantus

キアロット バルドリーノ キアレット
ヴィッラ カリカントゥス

野いちごを想起させる優しい果実の香りとフルーティーな口当たり。
ナチュラルワインでありながら端正な味わいと余韻が楽しめる。

Italia, Veneto　｜　Corvina, Rondinella, Molinara

¥9,900

House Wine

ハウスワイン

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Glass ¥1,400
Decanter ¥3,400
Bottle ¥5,600

Langhe Nebbiolo 2012
Casa Vinicola Nicolello

ランゲ ネッビオーロ
カーサ ヴィニコラ ニコレッロ

ほのかな赤い果実の香りに、ハーブやトリュフのアクセント。
飲み頃になるまで熟成された逸品。
滑らかな舌触りでまとまりのある果実味が心地よい。

Italia, Piemonte　｜　Nebbiolo

Glass ¥1,900
Decanter ¥4,700
Bottle ¥7,800

Château Teyssier 2022
Dourthe

シャトー テシエ
ドゥルト

メルローならではの繊細なタンニンが料理に優しく寄り添う。
コーヒーやブラックベリーを思わせる余韻が印象的。

France, Bordeaux　｜　Merlot, Cabernet Franc

Glass ¥2,500
Decanter ¥6,000
Bottle ¥10,000

Journey's End V5 Shiraz 2021
Journey's End

ジャーニーズ エンド V5 シラーズ
ジャーニーズ エンド

凝縮したカシスとスミレの華やかな香り。
ホワイトペッパーやコリアンダーのスパイスが感じられる。

South Africa, Stellenbosch　｜　Shiraz

¥8,000

Chianti Montalbano 2022
Castellina

キアンティ モンタルバーノ
カステッリーナ

チェリーやフレッシュプルーンなどの穏やかな果実香。
調和の取れた味わいとしなやかなタンニンを併せ持つ。

Italia, Toscana　｜　Sangiovese

¥9,000

Domaine Eden Pinot Noir 2021
Domaine Eden

ドメーヌ エデン ピノ ノワール
ドメーヌ エデン

ベリー系の凝縮した味わいに、アニスやバニラのアロマ。
程よい酸味と細やかなタンニンで骨格のある味わいが楽しめる。

America, California　｜　Pinot Noir

¥15,000

Château Boyd Cantenac 2005

シャトー ボイド カントナック

メドック格付け第3級シャトーのグレートヴィンテージ。
シルキーなタンニンと気品ある熟成香が優雅に溶け合う。

France, Bordeaux　｜　Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc etc.

¥39,000