ギターの名器、フェンダー・ストラトキャスターの持ち味を最大限に引き出す達人。19歳でボズ・スキャッグスのツアーに抜擢され、その後、友人のスティーヴ・ルカサーの推薦でセッション・ミュージシャンとしての活動も開始。ジェイムス・テイラー、マイケル・ボルトン、ジョニ・ミッチェル、バーブラ・ストライサンド、セリーヌ・ディオン、マライア・キャリー等のレコーディングに参加し、レジーナ・ベルとピーボ・ブライソンが歌った「A Whole New World」でも絶品のギター・プレイを繰り広げた。これまで8点のソロ・アルバムを発表する一方、ロベン・フォードとのツインギター・ユニット“レネゲイド・クリエイション”等でも話題を集めている。

子供のころからギターに親しみ、13歳の時にベースに転向。ミーターズ、ブーツィー・コリンズ、ハービー・ハンコック、ジミー・スミス、マイルス・デイヴィスらの音楽に熱中し、名門音楽大学「ミュージシャンズ・インスティテュート」ではアーネスト・ティブス（サイモン・フィリップス率いる“プロトコル”の一員）らに師事した。プロ・デビュー以後は、父親のラリー・カールトンを筆頭に、スティーヴ・ルカサー、ロベン・フォード、グレッグ・マティソン、次世代ブルースマンの筆頭格であるジョシュ・スミスらと共演。2003年にはサラ・バレリスのバンドの一員として、マルーン5のオープニング・アクトも務めた。スティーヴ・ガッド・バンドには、ジミー・ジョンソンの後任として参加。

4歳からピアノを始め、マイアミ大学を卒業後、フリオ・イグレシアス、ラリー・カールトン、シェリル・クロウ、ボニー・レイットらと共演し、2000年にはTOTOのサポート・メンバーに抜擢された。また、2002年からはアメリカの人気トーク番組「ジミー・キンメル・ライヴ！」の専属バンドのキーボード奏者/アレンジャーとしても活動。2018年から19年にかけてはクリス・シーリー（パンチ・ブラザーズ）がホストを務めるラジオ番組「ライヴ・フロム・ヒア」にも登場した。影響を受けた音楽家としてブラッド・スウェット＆ティアーズ、クルセイダーズ、デュラン・デュラン、ディーヴォを挙げている。スティーヴ・ガッド・バンドには、ケヴィン・ヘイズの後任として参加。

19歳からプロのトランペッターとして活動を始め、’74年春にフランク・ザッパ＆マザーズへ加入。断続的ながらザッパとは’88年のツアーまで行動を共にした。’75年には兄弟のブルース（トロンボーン）、スティーヴ（サックス）、トム（ベース）、エド（ベース）と共にフォウラー・ブラザーズ・バンド（別名エア・ポケット）を結成。ほか、ジョニー・ギター・ワトソン、ジョージ・ベンソン、ダイアナ・ロス、ジャック・ブルース、アンディ・サマーズ、ジェイムス・テイラー等のプロジェクトやツアーに参加し、『パイレーツ・オブ・カリビアン』シリーズなど、ハンス・ジマーが担当した数多くの映画音楽で管弦楽の編曲を手がけている。