【SWINGER】
Assorted Italian Smoked Ham and Salamis
イタリア産　
生ハムとサラミの盛り合わせ
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【SWINGER】
Pan Fried Foie-Gras served on Toast with Raspberry Sauce
フォアグラ 木イチゴ
ブリオッシュのカナッペ
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【SWINGER】
Pork Rillettes served with Crispy Melba Toast
和豚もち豚のリエット
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【SWINGER】
Italian Olives
イタリア産　オリーブのマリネ
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【SWINGER】
Fried Calamari with Lime
小ヤリイカのフリット ライム添え
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【SALAD】
Fruit Tomatoes Caprese flavored with Lemon Thyme and Salty Seaweed
フルーツトマトのカプレーゼ
レモンタイムと塩昆布
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【MAIN DISH】
Braised Beef Cheeks in Red Wine
牛ホホ肉の赤ワイン煮
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【MAIN DISH】
Roasted Rack of Lamb with Rosemary
仔羊背肉のロースト
プロヴァンスの香り
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【APPETIZER】
Red Snow Crab Tartare with Mango
香住産　紅ズワイガニとマンゴーのタルタル
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【DRINK】
ドリンク・メニューをリニューアル。本日の公演アーティストにちなんだスペシャル・カクテルのほか、おすすめのアルコールドリンクからノン・アルコールドリンクまで多数取り揃えております。

【WINE】
ワイン・メニューをリニューアル。この他にもソムリエがセレクトいたしましたワインを多数ご用意しております。